為強化食品安全管理，保障消費者知情權與選擇權，福州市工商部門近期發出倡議，要求全市超市對臨近保質期的食品執行醒目提示措施。此舉旨在減少因信息不對稱導致的消費糾紛，提升商家責任意識，構建誠信經營環境。

根據規定，超市需在臨期食品的陳列區域或商品標簽上設置明顯標識，如使用顏色鮮明的標牌或字體，標注"臨近保質期"等字樣，提示消費者注意檢查食品保質期。工商部門強調，此舉不僅有助于消費者做出更明智的購買決策，避免誤購過期食品，還能幫助商家合理管理庫存，減少食品浪費。

福州市工商局將加強巡查與監督，對未按要求執行的商家進行教育指導，情節嚴重的將依法處理。同時，鼓勵消費者積極參與監督，如發現超市未履行提示義務，可通過12315熱線舉報。這一措施是福州推進食品安全城市建設的重要一環，未來將持續優化政策，確保市民"舌尖上的安全"。